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¿Por qué sentimos antojos de comida alta en azúcares, sodio o grasas?

¿Por qué sentimos antojos de comida alta en azúcares, sodio o grasas?

Las señales como el olor o la vista de estos alimentos generan respuestas automáticas, como el aumento en la saliva y la actividad gástrica. Además activa el sistema de recompensa cerebral, liberando dopamina.

Alimentación anti-inflamatoria e hidratación, necesarios para el manejo de dermatitis atópica

Alimentación anti-inflamatoria e hidratación, necesarios para el manejo de dermatitis atópica

El tratamiento por un lado, puede reducir la inflamación y aliviar el picor, mientras que una dieta adecuada, rica en alimentos antiinflamatorios y nutrientes específicos, ayuda a minimizar los factores que exacerban la enfermedad.

Los trastornos de conducta alimentaria, como anorexia y bulimia, afectarían al 30% de las mujeres

Los trastornos de conducta alimentaria, como anorexia y bulimia, afectarían al 30% de las mujeres

Los trastornos alimentarios tienen profundas implicaciones para la salud general y requieren un enfoque integral para el tratamiento. La anorexia y la bulimia suelen necesitar la intervención de un equipo multidisciplinario que incluya profesionales de la salud mental, nutricionistas y médicos.

Mantener un peso saludable, actividad física y evitar el alcohol reduciría el riesgo de cáncer de mama

Mantener un peso saludable, actividad física y evitar el alcohol reduciría el riesgo de cáncer de mama

La experta recomienda llevar una alimentación mayormente por plantas, es decir, por frutas y vegetales, acompañados de actividad física y la eliminación de alcohol y embutidos, es un factor determinante en la prevención del cáncer de mama.

Aumento de peso u obesidad: Principales consecuencias del estrés prolongado y niveles altos de cortisol

Aumento de peso u obesidad: Principales consecuencias del estrés prolongado y niveles altos de cortisol

Mantenerse en un estado de estrés prolongado puede ser un factor determinante en el aumento de grasa corporal y, en consecuencia, del peso corporal. Abordar el estrés crónico a tiempo, podría ayudar a prevenir la obesidad y otros problemas de salud asociados.

Ganancia de peso saludable en la niñez | Infografía

Ganancia de peso saludable en la niñez | Infografía

#InfografíaMSP Las prácticas de lactancia materna son pieza clave para favorecer la salud de la madre y el infante, ayudando a prevenir enfermedades crónicas y otros problemas asociados a ingestas carentes de los nutrientes necesarios para el crecimiento óptimo para cada etapa de la vida.

Enfoque interdisciplinario: clave para abordar trastornos alimentarios en la niñez y adolescencia

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El ARFID es un diagnóstico relativamente reciente, reconocido en el DSM-5, el manual diagnóstico de trastornos mentales.

Adicción a alimentos ultraprocesados: "Entre más alto sea el consumo de azúcar, el cuerpo va a pedir más

Adicción a alimentos ultraprocesados: "Entre más alto sea el consumo de azúcar, el cuerpo va a pedir más"

El ciclo de búsqueda de placer, puede llevar a un consumo excesivo y continuo de productos ultraprocesados.

Nutrición para pacientes con problemas de deglución | Infografía

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#InfografíaMSP ¿Sabías que cada deglución requiere de 5 a 10 segundos y tres fases para completarse: fase oral, fase faríngea y fase esofágica? Al momento de la deglución todo debe ser adecuado para evitar asfixia y/o desvió al pulmón.

Expertos en Salud: La importancia de las etiquetas nutricionales y alimentación consciente en Puerto Rico

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Comprender y utilizar la información de las etiquetas nutricionales, seleccionar alimentos con ingredientes mínimos y optar por productos frescos y locales son pasos esenciales hacia una alimentación más saludable y consciente.

Nutrición en adultos diagnosticados con cáncer | Infografía

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#InfografíaMSP Durante un diagnóstico y tratamiento de cáncer, pueden ocurrir uno o hasta una combinación de varios efectos secundarios que pueden afectar la ingesta de alimentos.

El cambio climático está afectando a los alimentos y cada vez son menos sustentables: nutricionista

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Adoptar prácticas de consumo más sostenibles no solo es beneficioso para el medio ambiente, sino que también promueve una alimentación más saludable y equitativa.