Los programas deben enfocarse en cambiar la composición corporal y enseñar un estilo de vida saludable a largo plazo. El apoyo de un equipo multidisciplinario es clave para integrar alimentación y ejercicio de manera sostenible
En el marco del Día Mundial de la Obesidad, la cual ha alcanzado proporciones epidémicas, la Región de las Américas tiene la prevalencia más alta de todas las Regiones de la Organización Mundial de la Salud, con un 62,5% de adultos con sobrepeso u obesidad (64,1% de los hombres y 60,9% de las mujeres).
Por lo mismo, en entrevista exclusiva para la revista Medicina y Salud Pública, la gerente del Global Obesity Group, la Dra. Paola Sánchez, explica cómo el tratamiento de la obesidad debe ser abordado desde diversos frentes para asegurar resultados sostenibles y mejorar la calidad de vida de los pacientes.
La Dra. Paola Sánchez resalta la importancia de hablar sobre este problema de salud pública global. "La obesidad es una pandemia real que está afectando a millones de personas en todo el mundo, y es un tema que debemos abordar de manera responsable y consistente para evitar problemas de salud graves", afirma la especialista.
La Dra. Sánchez es la gerente de Global Obesity Group, una clínica especializada en el tratamiento integral de la obesidad, ubicada en Bogotá. En su consulta, se enfoca en un enfoque multidisciplinario que abarca desde la nutrición hasta la salud mental.
La Dra. Sánchez explica que en el Global Obesity Group el tratamiento de la obesidad va mucho más allá de la simple dieta.
"Nuestro enfoque es integral; entendemos que el ser humano tiene muchos aspectos que influyen en su salud", indica. La clínica no solo trabaja en el aspecto nutricional, sino que también pone énfasis en la salud hormonal, la actividad física y la salud mental.
"La mayoría de las dietas fracasan porque no son sostenibles a largo plazo. Necesitamos un enfoque que permita a los pacientes mantener cambios en su estilo de vida a largo plazo", asegura la Dra. Sánchez.
Además, la especialista enfatiza la importancia de la salud mental, destacando que una relación adecuada con los alimentos y hábitos saludables es esencial para que los pacientes puedan sostener sus logros.
La clínica ofrece diversos tratamientos para el manejo de la obesidad, desde la parte médica, con apoyo endocrinológico, hasta intervenciones más complejas como el balón intragástrico y la cirugía bariátrica.
"El balón intragástrico ayuda a los pacientes a comer menos y aprender a controlar sus hábitos alimenticios dentro de un programa extendido, mientras que la cirugía bariátrica se aplica a aquellos pacientes que tienen indicaciones claras en cuanto a su índice de masa corporal y problemas de salud asociados", detalla la Dra. Sánchez.
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Un aspecto crucial que destaca la Dra. Sánchez es la personalización del tratamiento. "No existe una dieta única para todos. Cada paciente tiene sus propios desafíos, ya sea por su genética, su trabajo o sus preferencias personales", comenta la especialista.
En su enfoque, la Dra. Sánchez toma en cuenta diferentes aspectos de la salud de los pacientes, como la inflamación, la salud cardiometabólica y las condiciones específicas de cada persona.
"Es fundamental que los pacientes reciban un tratamiento personalizado que se ajuste a sus necesidades particulares", subraya.
Uno de los pilares del tratamiento en el Global Obesity Group es empoderar al paciente con el conocimiento necesario para tomar decisiones informadas sobre su salud.
"Mi objetivo es que mis pacientes, después de recibir el tratamiento, sean capaces de tomar decisiones saludables sin depender de nosotros. Quiero que puedan disfrutar de la vida sin perder el control sobre su salud", afirma la Dra. Sánchez.
La especialista también recuerda a sus pacientes que los resultados sostenibles requieren tiempo y trabajo en conjunto. "El proceso no es una carrera de 100 metros, es una maratón", afirma. "Es necesario compromiso, apoyo continuo y un enfoque multidisciplinario para obtener resultados a largo plazo", concluye.
La Dra. Paola Sánchez hace hincapié en que el camino hacia una salud óptima no es rápido ni fácil. "Las dietas milagrosas o las soluciones rápidas no son la respuesta. Lo que realmente importa es un enfoque integral y un acompañamiento constante, donde el paciente se compromete no solo a perder peso, sino a mejorar su calidad de vida", finaliza.
El enfoque multidisciplinario propuesto por la Dra. Paola Sánchez para tratar la obesidad es una solución integral que busca transformar hábitos de vida a largo plazo, empoderar a los pacientes con el conocimiento necesario y asegurar que el tratamiento se adapte a las necesidades específicas de cada individuo.
