Es importante abordar esta condición desde un enfoque integral, donde médicos, nutricionistas y enfermeros colaboran para ofrecer un tratamiento más efectivo al paciente.
El Colegio de Nutricionistas y Dietistas de Puerto Rico celebró recientemente una importante actividad de educación continua destinada a formar a diversos profesionales de la salud como educadores en diabetes.
La presidenta del colegio, Dra. Rosaly Cartagena, explicó durante una entrevista con la Revista MSP la relevancia de este tipo de formación en el contexto actual, donde las enfermedades crónicas como la diabetes siguen siendo una preocupación creciente tanto en adultos como en niños en Puerto Rico.
La actividad ofrecida por el colegio comprende un total de 40 horas de formación, distribuidas en cinco sábados, cubriendo una amplia gama de temas relacionados con el manejo de la diabetes.
Entre los temas discutidos se incluyen el uso de monitores de glucosa, la actividad física, la modificación de conductas alimentarias y otros aspectos críticos de la gestión de la diabetes.
La Dra. Cartagena explicó que estos temas son impartidos por un equipo multidisciplinario de profesionales, entre los que se encuentran endocrinólogos, nutricionistas y dietistas. "Es una preparación extensa, pero bien densa en temas, y todo el profesional que lo está tomando sale bien preparado", afirmó.
Puedes ver la entrevista completa aquí.
La prevalencia de la diabetes en Puerto Rico ha alcanzado niveles alarmantes, y la Dra. Cartagena señaló que la condición se está presentando cada vez más junto con la obesidad y el sobrepeso.
"Ya vamos por un gran porcentaje de la población que tiene una combinación de sobrepeso y diabetes", afirmó. "Por esto es importante que todo profesional de la salud conozca sobre el tema. Pues, con mucha probabilidad va a recibir un paciente con la condición".
Es por esta razón que la educación continua en el manejo de esta enfermedad es tan importante para los profesionales de la salud en la isla. Según la Dra. Cartagena, es fundamental que todos los profesionales estén capacitados para enfrentar la alta probabilidad de que sus pacientes presenten esta condición.
Lo que sí es cierto es que es de particular preocupación el aumento de casos de diabetes en la población infantil. La experta comentó que el aumento de la diabetes en niños está alarmando tanto a los profesionales de la salud como a los padres.
"Es preocupante, y es importante educarnos para tener un buen manejo de la condición, sobre todo en los niños, desde que van a comer en la escuela y cómo van a manejar sus niveles de azúcares", señaló. Además recalcó que los padres juegan un papel fundamental en la gestión de esta condición en sus hijos.
"Una vez que se complete la educación, se renueva cada tres años", explicó la Dra. Cartagena. Los profesionales deberán cumplir con 15 horas adicionales de educación continua, de las cuales 11 deben estar directamente relacionadas con la diabetes.
Lo gestionan de esta forma ya que este tipo de formación es esencial para mantenerse al día con los avances en el campo, ya que, según la doctora, el conocimiento sobre la diabetes está en constante evolución: "este campo va cambiando. Investigaciones nuevas que salen, medicamentos nuevos, tratamientos nuevos, enfoques nuevos.", dice. "Entonces, uno tiene que continuar educándose en el tema".
Uno de los aspectos que la Dra. Cartagena recalcó, fue la importancia de un enfoque integral en el manejo de la diabetes. Este enfoque requiere la colaboración de distintos profesionales de la salud, como médicos, nutricionistas y enfermeros, para ofrecer el mejor cuidado posible a los pacientes.
La experta concluyó resaltando que la nutrición es muy importante en la vida de las personas, no solo para enfrentar enfermedades, sino también como una medida preventiva. "La alimentación lo es prácticamente todo", afirmó, explicando que la nutrición no solo influye en la salud física, sino también en el bienestar emocional.
