La colitis ulcerosa es la enfermedad inflamatoria intestinal más prevalente en la isla.
La "enfermedad intestinal inflamatoria" es un término que describe diversos trastornos crónicos que implican inflamación de los tejidos del tracto digestivo por tiempo prolongado. En Estados Unidos más del 1.3% de adultos padece de alguna enfermedad inflamatoria intestinal.
Según explica la Dra. Esther Torres, los pacientes con estas enfermedades “tienen una composición de las bacterias y demás organismos que todos tenemos en el intestino y que tienen una función importante en el bienestar, tienen una composición que es anormal, que en vez de tener bacterias buenas tienen en su mayoría unas bacterias más agresivas”.
Síndrome de Sjögren
Es una enfermedad autoinmune, lo que significa que el sistema inmunitario ataca partes de su propio cuerpo por error; suele atacar las glándulas que producen las lágrimas y la saliva, lo cual provoca boca seca y ojos secos. Es posible que tenga sequedad en otros órganos que necesitan humedad, como la nariz, la garganta y la piel. El síndrome al ser sistémico también puede afectar otras partes del cuerpo, incluyendo las articulaciones, pulmones, riñones, vasos sanguíneos, órganos digestivos y los nervios.
Puede haber un periodo de 10 años entre el comienzo de los síntomas y el diagnóstico de la enfermedad.
Colitis ulcerosa
Es una enfermedad que causa inflamación y úlceras en la membrana que recubre el recto y el colon, puede ocurrir a cualquier edad, pero suele aparecer entre los 15 y los 30 años y tiende a ser hereditaria.
Sus síntomas más comunes son:
Diarrea a menudo con sangre o pus.
Dolor y cólicos abdominales.
Sangrado rectal.
Necesidad imperiosa de ir al baño.
Incapacidad de defecar.
Pérdida de peso.
Fatiga.
Fiebre.
Esta enfermedad puede generar varias complicaciones de salud como:
Sangrado intenso.
Color perforado.
Deshidratación grave.
Pérdida de la masa ósea (osteoporosis)
Inflamación en la piel, las articulaciones y los ojos.
Aumento del riesgo de padecer cáncer de colon.
Megacolon tóxico.
Aumento del riesgo de coágulos de sangre en venas y arterias.
Enfermedad de Crohn
Es una afección sistémica que inflama partes del tubo digestivo, puede afectar desde la boca hasta el ano, la inflamación propia de esta enfermedad lesiona toda la pared intestinal. Casi siempre compromete el extremo inferior del intestino delgado y el comienzo del intestino grueso.
Los síntomas más comunes de esta enfermedad son:
Diarrea.
Fiebre.
Fatiga.
Cólicos abdominales.
Presencia de sangre en las heces fecales.
¿Qué comer si se tiene una EII?
La licenciada en nutrición Wanda González, explica que tener una dieta antiinflamatoria, donde se limite el consumo de carnes rojas, de azúcares añadidos y de alimentos procesados, los pacientes con estas enfermedades podrán reducir la inflamación que estas generan.
Para estos pacientes se recomienda el consumo de alimentos que les permitan suplir la deficiencia de vitamina B12, C, D y E y evitar una malnutrición. También se recomienda el consumo de probióticos y prebióticos para restaurar la flora intestinal, estos se pueden encontrar en el yogurt, el guineo, la cebolla, el melón, y la fibra si el paciente ya se encuentra en remisión.
Ismar Pérez, paciente de Sjögren y Colitis ulcerosa nos explica desde su experiencia como es su día a día con estas dos enfermedades, donde los síntomas y las urgencias que tienen “son tan fuertes que lo primero que debe hacer al llegar a un lugar es localizar el baño”.
Las enfermedades inflamatorias intestinales inducen a la ansiedad y la depresión, en este proceso de vivir con EII, Ismar toma su salud mental como una de sus prioridades, ya que el impacto que estas enfermedades traen consigo es fuerte, ella compensa su enfermedad con la compañía de su familia y la práctica de su pasión el tenis.
Ismar recomienda que “se deben controlar esas manifestaciones emocionales, que son naturales en un proceso como este, por que si bien no son la causa de nuestras condiciones, si las exacerban”.
Según un estudio en el 2013 en Puerto Rico se reportaron 181.54 casos de EII por cada 100.000 habitantes.
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