La evidencia sugiere que beber constantemente tan poco como una taza por día puede aumentar la tasa de cáncer de seno hasta en un 50% .
Servicios Combinados MSP
La evidencia sugiere que beber constantemente tan poco como una taza por día puede aumentar la tasa de cáncer de seno hasta en un 50% .
La ingesta de leche láctea está asociada con un mayor riesgo de cáncer de seno en las mujeres, según un nuevo estudio realizado por investigadores de la Universidad de Loma Linda Health.
Lácteos, soja y riesgo de cáncer de seno: esas leches confundidas, publicadas en el International Journal of Epidemiology , descubrieron que incluso cantidades relativamente moderadas de consumo de leche láctea pueden aumentar el riesgo de cáncer de seno en las mujeres, hasta un 80% dependiendo de la cantidad consumida.
El primer autor del artículo, Gary E. Fraser , MBChB, PhD, dijo que el estudio de observación ofrece "pruebas bastante sólidas de que la leche láctea o algún otro factor estrechamente relacionado con el consumo de leche láctea es una causa de cáncer de mama en las mujeres.
Un efecto peligroso de los lácteos es consistente con el reciente informe de AHS-2 que sugiere que los veganos, pero no los lacto-ovo-vegetarianos, experimentaron menos cáncer de seno que los no vegetarianos.
Fraser dijo que las posibles razones de estas asociaciones entre el cáncer de seno y la leche láctea pueden ser el contenido de hormonas sexuales de la leche láctea, ya que las vacas, por supuesto, están lactando y, a menudo, aproximadamente el 75% del rebaño lechero está preñado. El cáncer de mama en las mujeres es un cáncer que responde a las hormonas. Además, la ingesta de lácteos y otras proteínas animales en algunos informes también se asocia con niveles sanguíneos más altos de una hormona, el factor de crecimiento similar a la insulina-1 (IGF-1), que se cree que promueve ciertos tipos de cáncer.
"La leche láctea tiene algunas cualidades nutricionales positivas", dijo Fraser, "pero deben equilibrarse con otros posibles efectos menos útiles. Este trabajo sugiere la necesidad urgente de realizar más investigaciones".