Enfatizan en la buena alimentación de pacientes diabéticos durante tiempos de emergencia

Endocrinólogo asegura que es posible.

Por: Medicina y Salud Pública


Ya no es utilizada la llamada “dieta del paciente diabético”. No se trata de que no ingiera alimentos con hidratos de carbono. Se trata de una alimentación balanceada, como cualquier ser humano debería practicar.

Así lo enfatizó a Medicina y Salud Pública (MSP) el doctor Àngel Comulada, presidente de la Sociedad Puertorriqueña de Endocrinología y Diabetología (SPED), quien enfatizó que sí es posible una alimentación adecuada que evite la exacerbación de condiciones metabólicas como la diabetes en tiempos de emergencias, precisamente por el que atraviesa Puerto Rico.

Comulada reconoció que como toda población en tiempos de crisis humanitaria, los pacientes diabéticos “comerán lo que hay” pero “teniendo control sobre lo que consumen”.

Vegetales y carnes enlatados, viandas, frutas, pan, jugos naturales, son algunas de las opciones de alimentos durante tiempos de emergencia. No obstante, todos deberán tener una cantidad limitada de ingesta.

Ejemplo, indicó que el guineo en una de las frutas con más alto contenido de azúcar. Por lo tanto, el paciente diabético deberá consumir la mitad de la fruta. Lo mismo indicó para con la ingesta de las manzanas.

En cuando a los jugos, insistió que en tiempos donde los suministros de alimentos han sido abatidos, como lo ha enfrentado Puerto Rico desde el 20 de septiembre luego del paso del huracán María, “lo que existe son aquellos compuestos por agua, “syrup” y azúcar. Nosotros recomendamos mejor que ingieran la fruta, pero si no, cuatro onzas de jugo 100% natural es una opción”.

Reiteró que el consuma de agua potable es vital para metabolizar todos los alimentos ingeridos por estos pacientes y sobretodo, la higiene que se practique con el manejo de alimentos como por ejemplo, lavar las frutas o las aperturas de la comida enlatada para evitar la exposición a posibles infecciones por parte de los pacientes.

No obstante, indicó que es vital que los pacientes tengan consigo los glucómetros y tirillas para que sepan identificar cuándo podrían experimentar algún descontrol en los niveles de azúcar en sangre e identificar si necesitará alguna dosis de sus tratamientos adicionales o evaluación médica.

Reiteran el buen almacenamiento de la insulina

De otra parte, Comulada recalcó que la insulina en tiempos de emergencia no debe ser congelada, si no colocada en recipientes fríos, como los “insulin coolers”, equipo práctico que permite el enfriamiento de las insulinas a temperaturas entre 59 a 86 grados.

Más allá, señaló de paso que prontamente estará finalizando la distribución de insulina gratis a los pacientes, pues existe un número considerable de farmacias y médicos operando.

“Dejaremos la distribución para pasar a la orientación a los pacientes del almacenamiento correcto de la insulina y estaremos prontamente llevándole a nuestros pacientes los “insuline coolers”, para mantenerlas en temperaturas frías.

Sin embargo, prontamente los médicos y especialistas estarán distribuyendo insulina a pacientes de áreas remotas de la montaña que no cuentan con acceso a los médicos.

Puerto Rico es una las naciones más altas con pacientes diagnosticados con diabetes, cifra que se acerca a los 500 mil pacientes. Para ver el programa en vivo con el Dr. Comulada, presione visitar nuestra página de Facebook/revistamsp.

Finalmente, Medicina y Salud Pública (MSP) te brinda la lista de endocrinólogos que actualmente operan en el País, según confirmado por la SPED:

1. Dra. Aurora Alcántara

Calle 37 TT14, Santa Juanita, Bayamón, PR

Lunes a Viernes 8:30 am – 1:00 pm

2. Dra. Marielba Agosto Mujica

Ave. José de Diego # 109, Cayey, PR

Lunes, Martes, Jueves y Viernes 8:00 am – 1:00 pm

3. Dr. Angel Comulada

Bayamón Health Center, 2ndo Piso

Calle Manuel F. Rossy, Esq. Isabel II

Bayamon, PR 00961

Lunes a Viernes 8:00-5:00 PM

4. Dr.  Jorge de Jesús

572 De Diego, Esq. Milán, Río Piedras, PR

Lunes a Viernes 8:00 am-12:00 pm

5. Dra. Horidel Febo

1220 Ave. San Patricio 101, Guaynabo, PR

Lunes, Miercoles y Jueves 9:30 am – 4:00 pm

6. Dra. Annette Garcés

Ave. Las Americas, Bairoa BS-4, Caguas

Lunes a Viernes 9:00 am – 1:00 pm

7. Dra. Martha Gómez

U3-19 Carr 21, Las Lomas, San Juan

Martes, Miércoles y Jueves 8:00 am – 12:00 pm

7a. Dr. Rafael González Rosario

Metro Medical Center

Of 610 Torre A

Carr. #2, Bayamon, PR 00959

Tel.  (787) 780-5903

Martes, Miércoles y Viernes 9:00 am - 3:00 pm

8. Dra. Madeleine Gutierrez

REDES Humacao, Ave. Font Martelo, Humacao, PR

Lunes y Jueves 8:00 am – 4:00 pm

8b. Dr. Harry Jiménez

BB-28 Avenida Santa Juanita, Bayamón

Lunes a Viernes 9 a 2 pm

787-600-1051

9. Dr. Carlos Leyva

Torre San Francisco

369 Calle De Diego Suite 209

San Juan, PR 00923-3004

Tel.  (787) 767-5100 ext 4194, (787) 767-2929

Lunes a Jueves 8:00 am – 12:00 pm

Hospital Manatí Medical Center, Suite 204

Tel. (787) 621-3270, (787) 621-3265

Viernes 8:00-12:00 pacientes

9a.  Dra. Ana M. Lúgaro Gómez

Calle Ana Lens #11

Arecibo, PR

Tel: 787-817-0000

Lunes a viernes 7am-5 pm

10. Dra. Michelle Mangual

Ave. Lomas Verdes, Carr 177

1424 Calle Yangtze, Rio Piedras Heights

Lunes, jueves y viernes 8:00 am - 11:00 am

Martes y Miércoles 1:00 pm – 4:00 pm

11. Dra. Paola Mansilla

Sein Medical Plaza, 2do. Piso.  Ave. De Diego, San Juan

Jueves, Viernes y Sábado 8:00 am – 5:00 pm

12. Dra. Yanira Marrero Mc Faline

Clinica Las Américas, Oficina 408, San Juan

Lunes 9:00 am – 12:00 pm

Martes 9:00 am – 1:00 pm

12a. Dra. Meliza Martinez Rodríguez

Torre Plaza Las Américas, Of 711

Lunes a Viernes 8:00 am a 5:00 pm

13. Dra. Mariela Nieves Rodríguez

Metro Pavía Clinic

Carr 129 Zona Industrial Victor Rojas II

Arecibo, PR 00617

Martes y Miércoles 8:00 am – 1:00 pm

13a.  Dr. Efraín Rodríguez Vigil

Ave. Sánchez Osorio 5A3

Villa Fontana

Carolina

Martes a Jueves 8:30 am - 1:00 pm

14. Dr. Jorge Rohena Santaella

Ave. Winston Churchill #200, Cupey

Oficina 405 (temporeramente)

Lunes a Viernes 8:00 am – 12:00 pm

14a.  Dra.  Jessica Rosa

Urb. Villa Fontana, Ave. Roberto Clemente, Calle 76 Bloque 3#77

Carolina

Tel. (787) 294-5128, (787) 294-5129

15. Dra. Carmen Rivera Anaya

Oficinas Médicas San Jorge Children’s Hospital, Suite 205

258 Ave. San Jorge

Santurce, PR

Tel. (787) 728-4988, (787) 727-1000, Ext. 4496

1ro y 3er lunes de mes (8:00 am – 4:00 pm)*

Carr. 164, Sector El Desvío

Naranjito, PR

Tel.  (787) 869-1290

Miércoles a Viernes de 8:00 am – 4:00 pm*

*Horarios pueden variar durante el período de recuperación

16. Dr. Nixzaliz Rodríguez Rivera

Urb. San Antonio Calle Doncella 1646

Esq Eduardo Ruberte y Ave. Las Américas, Ponce, PR 00728

Santa Isabel Professional Building Carr PR 163 Esq PR 2

Santa Isabel, PR 00757

Hospital Menonita – Oficina # 107

Cidra, PR 00739

*Horario Regular

17. Dr. Oscar Ruiz

Bayamón Health Center,2ndo Piso

Calle Manuel F. Rossy, Esq. Isabel II

Bayamon, PR  00961

Lunes a Viernes 8:00-5:00 PM

18. Dr. Luis Raul Ruiz Rivera

Calle Mayor 2614, Ponce, Puerto Rico

Lunes a Viernes: 8:00 am-5:00 pm

19. Dr. Alfredo Sánchez

Torre Hospital Metropolitano, San Juan, PR

Lunes,  Jueves y Viernes 7:00 am – 3:00 pm

20. Dra. Alejandra Santiago

Paseo del Sur Plaza, Ste 9

Urb. Los Caobos

Ponce, PR

*Horario Regular

21. Dr. Edgar Torres Garcia

REDES Humacao

150 Ave Font Martelo, Humacao, PR

Martes y Viernes 8:00 am – 5:00 pm

22. Dr. Rafael Trinidad

150 Ave. De Diego, Cond. San Juan Health Center, Of.  505

Lunes a Viernes 8:30 am – 1:00 pm

23. Dra. Mónica Vega

426 Marginal Agüeybana, Ave. Luis Muñoz Rivera, Hato Rey

(787) 641-4235

Drmonicavega@gmail.com

Martes y Viernes 8:00 am – 12:00 pm

Recuerde que esta información puede variar debido a la disponibilidad de diesel, energía eléctrica, servicio de agua, entre otros servicios esenciales. Esa información será actualizada próximamente.



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