Lorraine Aibar


Nueva guía sobre la alergia al pan: causas, síntomas, diagnóstico y manejo

Nueva guía sobre la alergia al pan: causas, síntomas, diagnóstico y manejo

La guía asegura que la alergia al pan es una reacción del sistema inmunitario causada por proteínas del trigo y que no debe confundirse con la enfermedad celíaca.