El descubrimiento internacional del açaí —fruto de una palmera (Euterpe oleracea) que crece en la selva amazónica, cada vez cobra mayor importancia al difundir el gran número de propiedades benéficas que la fruta brinda a la salud humana
Repleto de vitaminas, proteínas, fibra, aminoácidos, grasas monoinsaturadas saludables y hasta 30 veces más antioxidantes que el vino tinto, se dice que el açaí estimula la energía, fortalece el sistema inmunológico, entre otras.
